wtorek, 18 lutego 2014

Brzoza w domu

Jestem zauroczona zastosowaniem naturalnych materiałów w domu. 
Szczególnie zachwyca mnie drewno, a największym sentymentem darzę brzozę. 
Odnalazłam kilka zastosowań brzozy we wnętrzu. 









poniedziałek, 17 lutego 2014

Chrupiące ciasteczka owsiane


Składniki na około 30 ciastek 

2,5 szklanki płatków owsianych (zwykłych albo błyskawicznych)

200 g margaryny
1 szklanka cukru
1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru Muscovado
2 łyżki oleju roślinnego
po garści rodzynek, suszonej żurawiny, pokrojonych na mniejsze kawałki suszonych śliwek, moreli, czy posiekanych orzechów - do wyboru, do koloru (dla mnie im więcej, tym lepiej)
1 łyżeczka aromatu waniliowego
1 szklanka mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli


Przygotowanie: 

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Margarynę utrzeć (zmiksować) na puch, pod koniec wsypując biały cukier i dalej miksując. Dodać cukier brązowy i zmiksować. Dodać olej i zmiksować. Wsypać pozostałe składniki na jeden raz i zmiksować. Z ciasta robić kulki wielkości orzecha włoskiego (lub większe, wedle uznania), spłaszczyć je łyżką. Układać na blaszce z sporych odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut do lekkiego zbrązowienia). Chwilę odczekać przed zdjęciem z blachy. Studzić na kratce.
Chrupać, chrupać, chrupać.

Uwaga: Przepis wypróbowałam będąc na diecie bezmlecznej, jeśli zwykłą margarynę zastąpicie bezmleczną, ciasteczka dobre będą także dla alergików. 


 

środa, 5 lutego 2014

Kartkowe reminescencje

Robiłam porządki w pudle z recyklingowymi resztkami i natknęłam się na kartki, które robiłam chyba 3 lata temu. 
Kartki wykonane z resztek kartoników, wstążek, koronek, szarego papieru, papierowych ręczników kuchennych  oraz wydrukowanych, postarzonych zdjęć z internetu. Postarzanie odbyło się przy pomocy zaparzonej herbaty i kawy - kawa działa lepiej.
Część obrazków tradycyjnie gnieciona - jakoś bardzo przypadła mi do gustu taka faktura papieru :)









niedziela, 2 lutego 2014

Wieniec walentynkowy

Papier + mulina + wata = wieniec walentynkowy !

Tak wygląda wieniec z poprzedniego posta po obklejeniu szarym papierem pakowym z Ikei.


Papier został porwany na paski, pognieciony i porządnie nasmarowany klejem do tektury.




 
To dopiero początek walentynkowego wieńca.



A teraz serca. W ruch idzie gnieciony papier: szary, czerwony i biały – śniadaniowy. Do tego wata, sznurek i mulina. 
Takie serca robi się naprawdę szybko.



Efekt końcowy – wieniec w pełnej krasie.




A tak prezentuje się efekt zgniecenia.





 


środa, 29 stycznia 2014

Zupa krem z brokułów z grzankami


Zupa krem z brokułów z grzankami


Składniki:

1 duży brokuł
4 ziemniaki
1 marchewka
2 drobiowe kostki rosołowe
2 łyżki kaszy manny
pół łyżki masła
1,5 litra wody
sól i pieprz do smaku
3 ząbki czosnku
2 bułki lub 4 kromki chleba (najlepiej lekko podsuszone)
1 łyżka oleju
1 łyżeczka czosnku granulowanego

Przygotowanie: 

Warzywa myjemy, brokuł dzielimy na różyczki, ziemniaki i marchewkę kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do garnka z wodą. Dodajemy kostki rosołowe. Gotujemy dopóki warzywa nie zmiękną, ok 20 minut. Następnie dodajemy czosnek w ząbkach, kaszę i masło. Miksujemy zupę na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem. Gotujemy jeszcze około 5 minut.

Bułki lub chleb kroimy w kostkę, na patelni rozgrzewamy olej lub oliwę i podsmażamy grzanki. Posypujemy granulowanym czosnkiem.
Zupę podajemy posypaną grzankami. Można doprawić ją śmietaną, ale nie jest to konieczne, dzięki temu zyskujemy zdrowe danie.

niedziela, 26 stycznia 2014

Różności z papieru śniadaniowego

Oto co można zrobić z papieru śniadaniowego, waty i kolorowej muliny.



Wieniec z gazet - półprodukt

 Duży - średnica ok 50 cm.


Mały - średnica ok. 20 cm

Duży i mały :)- wieńce zwinięte z rulonów gazet o różnej sztywności. W trakcie zwijania zabezpieczone taśmą klejącą. Teraz czekają na owinięcie materiałem bądź szarym papierem - zgniecionym lub prostym. Jeden z nich będzie na święto Miłości :)